I prodotti dell’agricoltura sul litorale crescono nei piccoli borghi costieri e hanno un sapore diverso, più dolce, per esempio i pomodori dolci della contrada “Birgi”, i fichi d’India e le arance della contrada “San Leonardo”, e anche l’uva della contrada “Spagnola”, sia quella da tavola sia quella destinata alla produzione del vino. Ecco il mio articolo che spiega il perché. 

Pubblicato su Vitae il 9 aprile 2024.